ダイエーのおせち商品リスト
とくダネ！で特集されてました。2013年おせちの予約が開始してます
今日のとくダネ！でおせちの特集やってましたね。
特集に出てきたおせち
大丸・松坂屋
【大丸・松坂屋特別企画】徳川美術館×料理研究家×大学教授監修おせち
■内容：
からすみ、鮑やわらか煮、烏賊このわた和え、くらげ和え、なまこ酢など４７品
■一段外寸（幅×奥行×高さ）：
１９．７×１９．７×５．４ｃｍ
■調製：
※徳川美術館内 宝善亭調製
■箱番：
大丸・松坂屋限定 和-25
徳川御三家筆頭・尾張徳川家ゆかりの味わいを、徳川美術館に所蔵されている文献に基づき再現。料理研究家・伊藤華づ枝さんと南山大学人文学部教授・安田文吉さん監修により、現代風にアレンジ
購入はこちら 【大丸・松坂屋特別企画】徳川美術館×料理研究家×大学教授監修おせち
高島屋のおせち
高島屋の2013年おせちは健康志向。長寿の国である沖縄の健康にいい食材を使っているおせちがおすすめらしいです。
沖縄の宮廷料理と日本料理を融合させた豪華な二段重「やむちん重箱二段重」。
沖縄の陶芸家による丸い陶器のお重も特徴。
沖縄料理のラフテー（豚の角煮）などを入れたおせちです。伝統的なラフテーも普通の作り方とは違って、3時間くらい蒸すことによって脂を1/4にカット。ヘルシーに仕上げているとのこと。無駄な脂や癖を取り、うまみを残して油をゼラチンに変えているので、女性にもおすすめ。
リポーターの方が試食していましたが、肉汁がすごいそうですよー。口の中でとろけて甘みもあるって。食べたいなー！
オンラインではこの沖縄のおせちは見当たらなかったのですが、他のおせちも予約開始してます！
購入はこちら 2013年高島屋おせち
ダイエーのユニークなおせち
ダイエーのユニークなおせち「おいしくたべたい！和洋二段重 寿」。18,000円。
何がユニークかというと、体に優しいおせちで、塩分約50%減、カロリー約15%減だそうですよ。
試食ではきんとんが登場しました。
通常の栗きんとんは栗を煮るのに砂糖を多く使うけれども、ダイエーのきんとんは、りんごを使っていて、リンゴの甘みを利用したとのこと。
栗きんとん136kcalに対して、りんごきんとん85kcalだそうです。
ダイエーではシニア層に向けての商品開発がされているそうで、カロリーや塩分が低いもの、体に優しいおせちを発売し始めたそうです。
ダイエーには子供向けのおせちもありましたよー。
購入はこちら おせち特集
タグ：ダイエーのおせち , 大丸のおせち , 高島屋のおせち